野菜・フルーツ・ハーブ・健康のお話（病状によっては合わない内容もあります）
桃・アボガド
2013-08-31
桃・アボガド・セロリ・ゴーヤ・きゅうり・トマト
疲れてイライラすると、セロリが食べたくなります。故郷の信州ではセロリを株ごと頂くことがあり、セロリの郷土料理レシピも豊富にありました。私にとってセロリは懐かしい故郷の味で、ホッとするのでしょうか。
セロリは食物繊維がいっぱいですが、それ以外にもアピインという精神安定作用のある精油成分が含まれています。
アボガドのビタミンB2は肌細胞の再生を促し、免疫力を高める働きもあり、女性の強い味方です。
今朝の器は玄海のグラスコートの鉢で、いつもはサラダボール・枝豆入れに使っています。
パプリカ（オレンジ・黄色）・セロリ
2013-08-30
パプリカ（オレンジ・黄色）・セロリ・きゅうり・ゴーヤ・トマト・ジンジャーミント
夏の疲れが出てきたのか、野菜が無性に欲しくなります。
シュガースポットの出てきたバナナで甘みも十分補ってもらい、野菜とハーブを沢山入れたスムージーです。
器は大好きなウェルッシュ コーギーのイラスト入りのサラダボールです。
スムージーを食べ始めて5週間。デパートの化粧品カウンターで受けた「お肌チェック」に変化が出てきました。
以前は真皮の状態が“Eランク”でしたが、最近は“Cランク”に上がりました。「何か変わった事をしましたか？」と尋ねられましたが、ガーデニングや日傘もささない外出、顔も洗わないで寝たり・・・
お肌に悪い事は沢山したけど、良い事は心当たりがありませんでした。
「やっぱりスムージーのおかげかしら？」と単純に喜ぶ私を横目で見ながら、「これでますますスムージー教にのめり込むな」と、夫は複雑な顔。
「信じる者は救われる」 理屈でなくて、何か良い感じ ♥
バナナ・ヨーグルト
2013-08-29
バナナ・ヨーグルト・トマト・みかん・生姜・ハーブ各種
昨日のスムージーがあまり美味しくかったので、今朝はバナナとヨーグルトの甘いお子ちゃま向けのスムージーです。ちょっとドロドロでしたが、スプーンでゆっくり食べるように頂きました。
ちょっとハーブを入れるだけで、排泄（尿も便も）良くなりますので、最近は欠かせない存在です。
冷蔵庫 お片付けスムージー
2013-08-28
きゅうり・セロリ・トマト・スイカ・しょうが・ゴーヤ・ハーブ各種・胡麻
今朝は野菜庫の中のお片づけを兼ねて。
スイカは種を取るのが面倒だったので、皮に近い種の少ない（甘みも少ない）部位と、ハーブと野菜だけのスムージーになってしまいました。
一口食べた夫が「ウ～ン、青汁だ！」と。
愛犬の まあさ も、ペロッとしただけで、後ずさり。
無理やりお皿に顔を持っていかれ強制的に舐めさせられていましたが、何回も逃走していました。（これって、動物愛護団体には内緒の話よね ♡ ）
素朴な疑問・「犬にも味覚があるのかしら？」
正直言って、確かに美味しくなかったけど、超デトックス スムージーのおかげで夫は便秘が解消され、私の浮腫みも取れました。
まあさも洪水のようなオシッコでした ♪・♪
巨峰・きゅうり・セロリ
2013-08-27
巨峰・きゅうり・セロリ・りんご・トマト ジンジャーミントを添えて
今年 お初の巨峰は種なしだったのでスムージーに最適でした。巨峰のワイン色を引き立たせるように色の薄い野菜と果物を選びました。
ポリフェノールたっぷり。
種を出すのが面倒で種なしブドウを買ってしまいましたが、楽に慣れてしまった現代人は、身体の色々な機能を失っていくかもしれませんね。
人間の舌は巧みに種を感知しして、取り出し、排出する素晴しい働きもします。
中学生の頃、「サクランボの茎を舌で丸く結べる人は、キスが上手！」と誰かが言ったのを真に受け、意味も分からず級友たちと競ってサクランボごっこをした事を思い出しました。故郷の友は元気で暮らしているでしょうか？
ワインレッドのナプキンを敷いて。
果物が美味しかった故郷信州を想い、初秋らしいスムージー。
